Termovormitud modifitseeritud atmosfääriga pakkimismasinad Sandwichi jaoks
Võileivad on meie igapäevaelus palju eelistatud. Kiirtoiduks peetakse sageli viilutatud leiba, köögivilju, liha, juustu, muna, võileiba sisaldavat.
Maksimaalse värskuse tagamiseks tarnitakse võileivad üldjuhul pärast tehase tootmist samal päeval otse kauplustesse. See vorm piirab tootjate arengut ja müügiulatuse laiendamist. Seega tekivad termovormitavad modifitseeritud atmosfääri pakkimismasinad.
Erinevalt traditsioonilisest paberist pakkimisest, kilesse pakkimisest või kokkupandavast karbist kasutavad termovormitud modifitseeritud atmosfääriga pakkimismasinad uuenduslikku meetodit. Esiteks moodustub pakend pärast plastkile pehmenemist kõrge kuumuse toimel. Seejärel valatakse võileivad termovormitud tassidesse. Pärast seda imeme tolmuimejaga, loputame kaitsegaasid gaasiga ja seejärel tihendame tassid. Võileiva üksikpakk on pärast stantsimist valmis.
Kliendid saavad erinevatele võileibadele valida erinevaid pakkematerjale. Võileibadele, mis maitsevad pärast kuumutamist paremini, on soovitatavam PP-materjal.
Jahutustemperatuuril säilitatavate võileibade puhul on PET hea valik, kuna tarbijad näevad võileiva seisukorda selgelt läbi läbipaistvate karpide. MAP, modifitseeritud atmosfäär toimib pärast õhu eemaldamist võileiva ümber kaitsekuluna. Enamik baktereid ei suuda hapniku puudumisel ellu jääda, seega pikeneb võileiva säilivusaeg.
Uus MAP pakkimismeetod võib paljude ettevõtete jaoks oluliselt suurendada tõhusust ja vähendada pakendikulusid. Kuna abi on pakkekile vähendamisest, valmiskastide teistkordse reostuse vältimisest, saab toiduainete säilivusaega maksimaalselt kolmekordistada. Nii saab võileivaturu ulatust laiendada.
Postitusaeg: 18. jaanuar 2022